2012年8月7日 星期二

立秋吃蟹

 
立秋在8月7-9日之間,太陽位於黃經135°
      立秋是二十四節氣中的第十三個節氣。是秋季開始的節氣。每年8月7日或8日太陽到達黃經135度時為立秋。《月令七十二候集解》:「七月節,立字解見春(立春)。秋,揪也,物於此而揪斂也。」立秋一般預示著炎熱的夏天即將過去,秋天即將來臨。立秋(節氣)以後,秋後下一次雨涼快一次,因而有「一場秋雨一場寒」的說法。東漢崔 《四民月令》:「朝立秋,冷颼颼;夜立秋,熱到頭。」 早在周代,逢立秋那日,天子親率三公九卿諸侯大夫到西郊迎秋,舉行祭祀儀式。據記載,宋時立秋這天宮內要把栽在盆裏的梧桐移入殿內,等到「立秋」時辰一到,太史官便高聲報奏。奏畢,梧桐應聲落下一兩片葉子,以寓報秋之意。

涼風至:西方淒清之風曰涼風,溫變而涼氣始肅也。《周語》曰:火見而清風戒寒是也。



白露降:大雨之後,清涼風來,而天氣下降,茫茫而白者,尚未凝珠,故曰白露降,示秋金之白色也。

寒蟬鳴:寒蟬,《爾雅》曰:寒螿,蟬小而青紫者。馬氏曰:「物生於暑者,其聲變之矣。」

宋時立秋這天宮內要把栽在盆裏的梧桐移入殿內,等到「立秋」時辰一到,太史官便高聲報奏。奏畢,梧桐應聲落下一兩片葉子,以寓報秋之意。

清明吃潤餅  夏至吃豌豆糕  小暑吃芒果  大暑吃鳳梨   立秋吃蟹 

在日本被稱為「鱈場蟹」的帝王蟹,生長在北海道北方鄂霍次克海域,屬蜘蛛蟹科。

帝王蟹和黃金蟹或藍蟹等不同, 因為它並非真正的螃蟹, 而是被歸類為寄居蟹的親戚 。螃蟹有四對腳加上一對蟹鉗子, 腳關節的連結處是往前曲; 帝王蟹則只有三對腳加上一對蟹鉗, 它們的腳是向後彎。

帝王蟹生長在寒帶的海水中,有耐冰冷的特性,更因生長形狀獨特,全身佈滿刺狀,在海中並無天敵可言!帝王蟹生長在海下200公尺~300公尺之間活動,人工捕撈帝王蟹的漁民們多是利用動力膠筏漁船在帝王蟹出沒的地方以全身潛水裝,下海捕撈。晚上大約凌晨3點多的時候是帝王蟹出沒獵食的時間,而漁夫們再從海中的岩石縫中一一捕捉上岸。包含日本北海道築地等有帝王蟹的生產的地方多是使用此種捕捉方法。另外也有使用堅固的鐵絲網做成大的四方形誘捕籠,在其中放置鮮魚,蛤蜊作為誘餌,沉入海底誘捕。



甘鮮甜美的南極冰海帝王蟹是極品,一隻帝王蟹要變成可食用的成蟹,大約要10-15年的時間,而且無法以人工養殖,帝王蟹以巨大的蟹腿肉為賣點,並含有豐富的牛磺酸及甲殼素就是牠珍貴的地方。


大家今天要吃蟹的話,全聯有賣帝王蟹腳,一份300多


用悶熟的就很好吃了。



   



  

2012年8月1日 星期三

包圍NCC/中華電信民營化以來,最大規模的工會抗議活動/


 中華電信工會反對切割最後一哩,昨(31)日號召近4,000名員工站出來,大聲怒吼,「七問行政院政委張善政」,並訴請國家通訊傳播委員會(NCC)新任委員撤回電信法草案,重新審議,保障中華電信30萬股東及2萬多名員工權益。
                                                 俊成是工會小戰神 
 NCC730日已將電信法草案送交行政院,規劃年底前要送交立法院審議。草案中第25條規定市場主導者最後一哩的功能業務分離,第45條規定固網市場主導者應以成本計價,提供給其他業者管線共用;第33條規定,授權主管機關在市場必要時可以逕行核定主導者價格。
中華電信工會認為,此次電信修法重點已被視為是「中華電信條款」,且緊掐著中華電信的「價格」跟「最後一哩」兩大命脈,介入中華電信經營。因此工會昨天號召近4,000名員工站出來,在颱風天前夕到NCC前抗議,創下中華電信民營化以來,最大規模的工會抗議活動。
 中華電信民營化後,最後一哩資源已經完成對價,且政府也從釋股中,為國庫帶入超過3,000億元的進帳,中華電信工會訴求,電信法草案等於政府圖利財團,是假匯流、真圖利。
中華電信工會理事長朱傳炳表示,希望張善政多聽中華電信心聲,並提出7大問題,希望張善政回應。
 加值處同仁
 朱傳炳並向NCC遞送中華電信工會堅決反對電信法草案的說帖,嚴正抗議NCC舊任委員草率審理電信法草案,期盼新任委員可與中華電信工會對話,重審電信法草案,否則要號召30多萬股東及員工到行政院抗議。
NCC則回應,已經接受中華電信工會意見函,將努力安排新委員與中華電信工會對談。
 中華電信董事長呂學錦日前堅決表示,將持續主張不分割中華電信,要維持綜合性及整合性的電信公司本質不變。
中華電信表示,已多次跟主管機關反應,第25條法令規定不明確,且無法明定有效競爭標準,以英國為例,最後一哩的功能性分離,造成價格上升且業者不投資,恐影響台灣寬頻建設競爭力,第45條若要開放管線,則將影響國家安全。
 中華電信工會昨(31)日發動千人前往NCC,抗議NCC及政務委員張善政在電信法修法過程,強勢要求中華電信開放「最後一哩」。
 中華電信工會理事長朱傳炳表示,如果將中華電信最後一哩業務分割出去成立獨立事業部門或公司,對於公司未來每年營收至少損失34成,恐怕將重創公司營運及員工權益。
 工會出具相關數據指出,2000年電信自由、開放新進固網業者申設固網執照同時,也要求新進固網業者共同投資興建公共管線,但只有中華電信從2003~2011年間總共配合增建管線12,402管公里;工會強調,若釋出最後一哩管線,將讓公司的營業秘密及與國家機密息息相關的管道通道,全部暴露在陽光下。
 工會表示,政府要求最配合政策中華電信釋出資源、讓新進固網業者分享中華電信長期投資果實,讓員工無法認同。
 電信法修正草案已在日前送交行政院審議,預計年底前送立法院審查,朱傳炳說,工會將持續抗爭到底,希望行政院退回重審,未來不排除邀請小股東走上街頭,到行政院、立法院抗議。

 
 中華電信近四千名員工昨天到國家通訊傳播委員會(NCC)前,抗議NCC修正電信法、制訂「中華電信條款」傷害中華電,並抗議行政院政務委員張善政要求中華電信開放電路「最後一哩」,員工高喊「髒兮兮」、「張善政下台」。這是中華電信民營化以來最大規模的抗議政府事件。朱傳炳說,工會將持續抗爭到底,希望行政院退回重審,未來不排除邀請小股東走上街頭,到行政院、立法院抗議。


 NCC法務處處長謝煥乾則表示,已有兩次公聽會,聽取過業者意見,為了促進固網市場競爭,NCC 態度不會改變。修正草案近期內就會送到行政院審議。
中華電信主管表示,政府制訂法規不合理,明顯偏袒不投資、不建設的財團業者,懲罰年年編列大筆預算建設固網、基地台的中華電信。
 中華電信全區勞資會勞方代表召集人賈寶玲指出,二千年電信自由化後開放固網執照,但新業者幾乎都沒有投資固網建設,只有中華電信近十年來配合政府工程一起鋪設管線,現在卻要中華電信將資源釋出給不努力付出的民營業者。
中華電信主管表示,政府制訂法規不合理,明顯偏袒不投資、不建設的財團業者,懲罰年年編列大筆預算建設固網、基地台的中華電信。

 高喊圖利財團 要求張善政下台
這是中華電信工會首次直接點名行政院政務委員張善政下台,原因是張善政曾公開點名中華電信「少賺一點,可以減少民怨多一點」,也曾在公開場合要中華電信開放最後一哩。
 中華電信工會指出,新進固網業者這十年來不參加共同挖補管道協商會議,更沒有投入資金共同埋設管道,NCC強迫中華電信開放最後一哩,根本是圖利其他財團。朱傳炳說,中華電信在民營化時,已將固網業務完成對價、轉為股本,政府釋股後,已有超過三千億元入國庫。朱傳炳說,希望NCC新委員重新審議此案,並與中華電信工會談話,若沒有得到善意的回應,不排除帶領工會、小股東到行政院、總統府、立法院抗議。
 通傳基金目前來自頻譜使用費、執照費或拍賣頻譜所得,每年約在60億元上下。業者表示,未來,光是4G執照拍賣所得,以業者初估8個頻段拍賣所得就高達新台幣800億元上下、相當驚人。

 NCC才是既得利益者
  他們攻擊我們 來拉攏民眾
  騙到民意支持後 
  就可以為所欲為

 理事長說還要發起第二次第三次抗爭
  他說昨天至少有個處長有出來見
  但說已經送到力法院表決了
  他們也沒辦法

全國中華電信各地分會都冒雨前來聲援,表達不滿
新竹,台中,台南,高雄,屏東
一大早搭遊覽車北上


他們製造這些爛攤子後就隨即任期結束,想說動不到他們了
我們就要把他們揪出來
                                                                         去炸雞蛋

捍衛股東權益

 大家克難地站著吃便當
                                                                        
 警察呆滯

                                                                    警察呆滯特寫

 抗爭總指揮

這些來自中南部的基層員工,一生都奉獻在電信局,從少年郎變成歐吉桑,
他們只求生活穩定,孩子長大,完成學業,
他們都是認真工作的善良百姓及忠於企業的員工
(藍色T-SHIRT的是台南分會)

我們只想要好好工作,老老實實,
NCC官員欺人太甚,不顧後果,
沒有相關單位制衡,權力過大,
彷彿共產再現,蓋世太保


 NCC無法無天,一言獨大,枉顧善良企業及員工



                                                                    洪秀龍英姿



 NCC招魂

台北分會理事長洪秀龍挺立於貨車之上


 我台中的同梯朋友,在2-2總公司客服,他說他們股長帶隊號召北上抗議如此無理之事

 我們要結果了NCC,我們要結果了髒鱔症這個MOTHERFUCKER

投票主題:NCC強勢要求中華電開放<最後一哩>,合不合理?
大家幫忙投票,雖說不知有甚麼效果,
不過目前已有三萬多人覺得不合理!!!